Cappucino de courgettes

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» Difficulté : Facile
» Prix : Bon Marché
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 5 courgettes
- 20 cl de lait concentré non sucré
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 6 carrés frais

Préparation :
Faire cuire les courgettes dans 50 cl d'eau avec les 2 cubes pendant 15 min.
Mixer le tout. Ajouter le lait concentré non sucré.
Verser dans des verres transparents, écraser les carrés et disposer sur les veloutés.
Servir avec une paille.

2 Commentaires

Par le 22/04/2010

Par le 02/05/2010

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