Allumettes feuilletées

Confiserie | 41 Vues

» Difficulté : Très Facile
» Prix : Bon Marché
» Recette Végétarienne
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 à 15 min

Ingrédients (pour 30 allumettes) :

- une pâte feuilletée toute prête
- un blanc d'oeuf
- sucre glace
- 2 gouttes de vinaigre


Préparation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
Mélanger le blanc d'oeuf, le vinaigre et le sucre glace. Attention il ne faut pas battre!

Ajouter du sucre glace (au moins 4 bonnes cuillères à soupe) jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'un glaçage.

Découper la pâte en rectangles d'environ 2 cm sur 5 cm et les badigeonner généreusement avec le glaçage.

Faire cuire environ 10 min en surveillant pour que les allumettes soient dorées et gonflées.

A déguster refroidi à l'heure du café, thé ou avec une salade de fruits.

2 Commentaires

Par le 22/04/2010

Par le 17/06/2010

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